Be-Hemp!
El hemp es una planta con proteínas de fácil digestión y una proporción adecuada de aceites esenciales. En ella podremos encontrar las semillas enteras del cáñamo con un elevado contenido nutricional y de donde se obtienen productos alimenticios, tales como: aceite, harina, polvos y muchos otros.
Apto para personas con baja ingesta de ácidos grasos esenciales, conveniente para atletas, niños, adultos mayores y personas veganas o con padecimentos de alergias, pues no contiene ninguno de los 8 alérgenos (leche, huevo, pescado, crustáceos, nueces, cacahuates, trigo y soya), es libre de gluten y sin organismos genéticamente modificados.
Semillas de Hemp
Son una increíble fuente de alimento rico en proteínas, minerales y más ácidos grasos esenciales que las semillas de cualquier otra planta.
Son pequeñas bolitas fibrosas que contienen dentro al corazon, cuyo sabor ha sido descrito como una mezcla de nuez y ajonjolí.
Contienen aproximadamente el 44% de ácidos grasos esenciales, el 33% de proteína y fibra dietética, y cerca del 12% de carbohidratos. A la vez, pueden utilizarse como complemento alimenticio en ensaladas o para hacer leche de cáñamo.
Aceite de Hemp
Es un producto natural que se extrae mecánicamente sin el uso de productos químicos, conservadores ni aditivos.
Es una fuente de ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados, con un bajo nivel de grasas saturadas, cero grasas trans, colesterol, y un gran aporte de Vitamina E. No debe utilizarse para freír, ya que el calor descompone los ácidos grasos esenciales y se reducen los beneficios nutricionales.
Proteína de Hemp
Es de calidad excepcional por la proporción de aminoácidos (AA) que contiene y la estructura de proteína que forma. Contiene todos los aminoácidos esenciales (diez) y ocho no esenciales en cantidades importantes, lo que la convierte en una proteína completa (como la carne, la leche o los huevos).
Contiene 25% en proteína completa que es altamente digestiva gracias a su forma de globulina, como la edestina y albúmina. A diferencia de la proteína de suero de leche que es indigesta y genera gases, la Proteína de Hemp es digerible y se absorbe en un 100% ya que no contiene inhibidores de la tripsina.